Y a quoi dans mon chaudron ?

soufflé de blida.

pour 10 pieces : 500 g de farine. 2 sachets de levure briochin ou 2 cuil a s de levure instantanée ou boulangére . si la levure est boulangére la diluer dans un peu d'eau tiede plus 1 c a c rase de sucre. 1 oeuf. 1 yaourt nature que l'on peut remplacer...

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Tags: vache qui rit, viande hachée

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19 novembre 2009

pain aux oignons.

eau 255ml d'eau. 4 cuil a s d'huile d'olive. 20 g de sucre. 2 1/2 c a c de sel. 640 g de farine a pain (moi 200g de farine a pain et le reste aux céréales ) 1 cuil a c 1/2 de levure séche.( moi 2 ) 130 g d'oignon (un oignon coupé fin ) mettre les liquides...

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18 novembre 2009

quesada pasiega

1 yaourt nature.240 g de sucre (moi 200 mais on peut descendre encore)160 g de farine.450 g de lait.75 g de beurre.2 oeufs .zeste d'un citron. dans le bol du tm mettre le yaourt le sucre et les oeufs .mélanger 15 s vitesse 4ajouter la farine et le zeste...

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Tags: citron, yaourt, cannelle

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17 novembre 2009

quiche aux crevettes.

4 oeufs 150 ml de crème 500 g de crevettes décortiquées 1 bouquet de basilic 60 g de pignon de pin 50 g de parmesan 1 pâte brisée 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge 20 g de beurre sel, poivre PréparationPréparation du fond...

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Tags: basilic, pignons de pin, crevettes

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15 novembre 2009

découverte .

vous savez ce que c'est ! on vous laisse un comm , vous cliquez pour allez voir son blog .... franchement je fonctionne pas comme ça , c'est pas parce qu'on me laisse un comm que je vais forcément parler du blog de la commenteuse ( ça se dit pas je crois...

Posté par nadines à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2009

saumon a la mozzarella.

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 pavés de saumon- 1 boule de mozzarella- 2 tomates- herbes de Provence, basilic- sel, poivre- huile d'olive- 2 olives noires- 2 gousses d'ail (pas trop grosses) Préparation : Mettre chaque pavé de saumon sur 1 feuille...

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Tags: saumon, basilic, mozzarella

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9 novembre 2009

chow mein .

225g de nouilles fraiches ou séches .(moi seches)4 c a c d'huile de sésame.100g de blanc de poulet désossés et sans la peau en fines lamelles .2 c a s d'huile d'arachide.1 c a c d'ail haché.50 g de pois gourmands découpés en petits morceaux.50 g de jambon...

Posté par nadines à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, blanc de poulet, vin de xéres

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8 novembre 2009

gateau a l'orange.

250 g de beurre ( je vous entends crier d'ici ! ) 250 g de sucre. 4 oeufs. le zeste d'une orange. 250 g de farine auto levante 85 ml de jus d'orange frais (c'est pil poil le jus d'une orange ) pour le glaçage (pas fait ) 125 g de sucre glace. 5 c a thé...

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Tags: oranges

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7 novembre 2009

crémes aux clémentines.

Préparation : 40 mn Cuisson : 60 mn Repos : 180 mn Temps total : 280 mn Pour 4 personnes : 50 cl de lait 3 oeufs 3 clémentines 100 g de sucre en poudre Extrait de vanille Préparation 1 Lavez et séchez les clémentines. Râpez le zeste de 2 d'entre elles....

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Tags: clémentine, lait

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6 novembre 2009

pour changer un peu c'est pas un blog cuisine

pour changer un peu c'est pas un blog cuisine mais un blog avec de superbes photos d'oiseaux de son jardin ! je suis restée en admiration . http://jardinauxoiseaux.canalblog.com/

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