750 grammes
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Y a quoi dans mon chaudron ?
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18 décembre 2010

coquillettes pad thai.

coquillettes pad thai.
trés pratique quand on a un reste de coquillettes dans le frigo . c'est une recette notée vite fait sur canal + d'Abdel Alaoui. coquillettes cuites . crevettes. 1 gousse d'ail. sucre . 2 oeufs. germes de soja ( pas mis ) cacahuetes crues a faire griller...
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4 décembre 2010

sauté de porc aux légumes.

sauté de porc aux légumes.
un filet mignon. 1 courgette ( moi brocoli ) 2 carottes. 1 oignon. huile. 1 cuil a soupe de sauce soja. 10 cl de créme soja ( moi créme fraiche ) sel , poivre. coriandre ou persil. chauffer 2 cuil a soupe d'huile dans un wok.. faire revenir l'oignon émincé...
2 décembre 2010

créme de pois cassés au chorizo.

créme de pois cassés au chorizo.
350 g de pois cassés. 1 blanc de poireau. 5 feuilles de laitue ( pas mis ). 2 carottes. 1 oignon. 1 gousse d'ail. 1/2 citron. 1 bouquet garni. 1,5 l de bouillon de volaille. 15 cl de crémé fraiche. 25 g de beurre. 1 cuil a soupe d'huile. 1 petit chorizo....
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