gateaux aux petits suisses.

source : Fidji .
Ingrédients
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 300 gr de farine T 45
- 1 sachet de levure chimique
- 4 petits suisses = 210 g
- 2 c à café de parfum à pâtisserie (je trouve pas ce produit chez moi j'ai don mis de la fleur d'oranger)

Préparation

Au robot , pour ma part au Thermomix (moi aussi au tm)

Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux puis ajouter les oeufs un à un .

Verser la farine et la levure chimique et mélanger puis ajouter les petits suisses et le parfum à pâtisserie ,bien mélanger le tout jusqu'à obtenir un pâte bien lisse puis verser cette préparation dans le moule de votre choix (moule à cake , à manqué , en couronne )

Cuisson à 200°C pendant 40 min (suivant la taille du moule )

Comments

[Na]

merci Nicole ,pour la banniere c'est ma fille fanny qui s'y est collée .

[Nicole]

Hummm....appétissant ces petits gateaux et comme j'ai tout ce qu'il faut, je vais les faire. Je les parfumerais avec de la vanille, ça devrait être bon aussi !
J'en profite pour te dire : j'adore ta bannière fleurie !

[Cenwen]

Olala tes petits gâteaux aux petits suisses me donnent faim!:)

Bon dimanche Na:)