16 octobre 2012

pommes de terre farcies au chavignol.

  voila une recette que je vais refaire trés souvent. Pour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre 3 Crottins de Chavignol 100 g de dés de jambon ( moi du bacon ) 10 cl de crème liquide 20 g de beurre Ciboulette ( pas mis ) Sel, poivre   Couper les pommes de terre dans le sens de la longueur après cuisson.Creuser les pommes de terre avec une petite cuillère (en conservant 1/2 cm de chair tout autour) et déposer la chair dans un saladier.Couper les Crottins de Chavignol en dés.Hacher finement la ciboulette.Dans... [Lire la suite]
Posté par nadines à 18:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :