chorizo - Y a quoi dans mon chaudron ?

risotto de coquillettes au chorizo et courgette

je ne sais plus du tout ou j'ai eu cette recette , désolée . 150 g de coquillettes . 60g de Chorizo. 1 courgette. 1 échalote. 1/4 litre de bouillon de légumes. feuilles de basilic frais. poivre. Emincer l' échalote et couper le chorizo en dés. Laver et...

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Tags: courgette, chorizo, basilic.

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14 novembre 2011

risotto au poulet et chorizo

- 3 verres de riz (250 g )- huile d'olive- beurre- 2 verres de vin blanc- parmesan- 1 oignon ou plus suivant les goûts- 1l de bouillon de volaille - 1 oignon- huile d'olive- 2 blancs de poulet en dés- 1 chorizo (fort ou non suivant les goûts) ( j'en ai...

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Tags: poulet, chorizo, champignons

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23 octobre 2011

canelés au chorizo

une superbe recette de Flocon de cuisine tv. Ingrédients pour 30 mini-canelés : 250 g de lait,30 g de beurre,50 g de comté (emmental),40 g de chorizo (j’ai mis 70g),1 œuf,1 jaune d'œuf,50 g de farine,Sel "un peu" et poivre. Préparation : Préchauffez le...

Posté par nadines à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo

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26 septembre 2011

clafoutis au chorizo.

une recette que m'a fait connaitre Val du forum cuisine tv;elle est de cuisine actuelle hors série de 2005. 50 g de chorizo ( 70 ,plus fort que moi )400 g de pommes de terre cuites ½ poivron rouge (tomates confites pour moi )1 oignon 2 gousses d’ail 1...

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Tags: chorizo, pommes de terre

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27 août 2011

muffins au chorizo.

encore une recette de Loulou , voila des petits muffins au chorizo parfait pour un apéritif ou un entrée. 200 g de farine 2 œufs 10 cl de crème liquide 10 cl d’huile végétale 1 sachet de levure 100 g de chorizo que j’ai coupé en morceaux et hachés 1/2...

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Tags: chorizo

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30 juillet 2011

gateau façon pizza.

une recette vraiment super du blog de ’Oum Mouncifrayan Bienvenus sur ma Table , j'aime vraiment son blog qui regorge de merveilles .merci a Loulou de m'avoir fait connaitre cette belle recette . Pour le faire il vous faudra :pour la pate: 1 œuf200 ml...

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Tags: chévre, poivron, chorizo, champignons

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26 février 2011

spaghettis au chorizo et basilic.

ça casse pas trois pattes a un canard mais c'est de l'impro a la Na :) 3 gousses d'ail hachées . une barquette de tomates cerise. du basilic. 15 cm de chorizo fort.( j'en avais pas plus c'est bete !) du curcuma au gout ( j'ai du mettre une cuil a café...

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Tags: basilic, curcuma, chorizo, spaghettis

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2 décembre 2010

créme de pois cassés au chorizo.

350 g de pois cassés. 1 blanc de poireau. 5 feuilles de laitue ( pas mis ). 2 carottes. 1 oignon. 1 gousse d'ail. 1/2 citron. 1 bouquet garni. 1,5 l de bouillon de volaille. 15 cl de crémé fraiche. 25 g de beurre. 1 cuil a soupe d'huile. 1 petit chorizo....

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Tags: chorizo, pois cassés

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19 février 2010

roulé au thym créme au chorizo .

60 g de chorizon piquant 22 cl de lait (15 + 7) 6 cl de crème liquide entière 45 g de poudre de noix 16 g de maïzena 100 g de farine 4 oeufs 10 g de sucre en poudre 1/2 càc de sel 1/2 càc de thym beurre piment d'Espelette en poudre poivre noir, A faire...

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Tags: noix, chorizo, thym

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6 février 2010

marmite espagnole.

Pour 4 personnes. 400g de pommes de terre (roseval, charlotte) la j avais des p de terre deja cuites et c t tres bien comme ca 1 chorizo fort la g mis que la moitié 200g de moules cuites et décoquillées 200g de pois chiches la g mis plus 1 oignon, 2 gousses...

Posté par nadines à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, moules, safran

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