1 poivron vert . 1 poivron rouge . 1 oignon. 2 gousses d'ail. 2 gros blancs de poulet. sel , poivre. couper les poivrons en laniéres et les faire revenir a l'huile d'olive,ils doivent diminuer de moitié et commencer a roussir sur les bord. ajouter l'ail...

ingrédients : 2 poivrons rouges . 1 poivron vert.( pas mis ) 2 oignons (moi 1 ) 1 gousse d'ail. 3 tomates. 600 g d'agneau.( épaule ou gigot ) 3 cs d'huile d'olive. 1 cc de cumin. 1 cc de coriandre en grains. coriandre et menthe fraiche ( pas mis ) sel...