05 octobre 2009

brocolis a l'asiatique .

pour 4 a 6 personnes : 600g de brocolis. 1 morceau de gingembre gros comme le pouce. 1 gousse d'ail. 1 piment frais. 1 cuil a soupe d'huile de sésame. 3 cuil a soupe d'huile d'olive. 1 cuil a soupe de sauce soja . 1 citron vert. 1 cuil a café de vinaigre balsamique. divisez le brocoli en petits bouquets et le faire cuire a la vapeur. pendant ce temps épluchez le gingembre et l'ail. rapez les dans un saladier. coupez en deux le piment , épépinez le et hachez le finement. ajoutez... [Lire la suite]
Posté par nadines à 12:11 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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