13 mai 2010

boulettes de viande et pates .

4 brins de romarin frais. 12 crakers a la créme ( moi un peu de chapelure ) 2 cuil a café de moutarde de Dijon. 500 g de viande hachée ( boeuf ou porc ou un mélange des deux ) 1 cuil a soupe d'origan. 1 oeuf. sel , poivre. huile d'olive. 1 bouquet de basilic. 1 oignon. 2 gousses d'ail. 1/2 piment frais ou sec. 2 boites de tomates concassées de 400 g. 2 cuil a s de vinaigre balsamique. 400 g de spaghettis. parmesan. les boulettes : hachez les feuilles de romarin. ... [Lire la suite]
Posté par nadines à 08:09 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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