750 grammes
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Y a quoi dans mon chaudron ?
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fraise
16 mai 2010

trifle aux fraises et spéculos.

trifle aux fraises et spéculos.
pour 6 verrines : 300g de fraises. 250 g de mascarpone. 20 ml de créme anglaise. 3 sachets de sucre vanillé ( moi 1 ) 18 spéculos. lavez et équetez les fraises. fouettez le mascarpone , ajoutez la créme anglaise et le sucre vanillé. réduisez les sépculos...
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28 août 2009

gateau au fraises et cardamome.

gateau au fraises et cardamome.
garniture:1/2 tasse de farine.1/3 de tasse de sucre brun.une pincée de sel.5 gousses de cardamome (que les graines a l'intérieur)1/2 tasse de pacanes hachée ( moi des noix)4 cuil a soupe de beurre fondu. pour le gateau.2 tasses de farine.2 cuil a café...
28 août 2009

plougastel aux fraises .

plougastel aux fraises .
pate sablée :85 g de jaunes d'oeufs.170 g de sucre.170 g de beurre demi sel (j'avais pas).260 de de farine.6 g de poudre a lever.52 d de meil. battre les jaunes au fouet avec le sucre puis ajouter le beurre ramolli et le miel.incorporer la farine tamisée...
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