11 mars 2010

salade de laitue au munster.

1/2 munster.8 pommes de terre (charlottes).2 coeurs de laitue.12 cl de créme fraiche liquide.1 cuil a soupe de vinaigre de vin .quelques brins de ciboulette.graines de carvi (j'avais pas ).sel , poivre. laver les pdt sans les peler.faites les cuire a faible ébullition pendant 20 a 25 mn.laver soigneusement les coeurs de laitue et coupez les en quartiers.humidifez le fond d'une casserole avec un peu d'eau froide, versez la créme et le vinaigre , salez , poivrez et donnez une ébullition.retirez du feu et reservez.coupez le... [Lire la suite]
Posté par nadines à 20:17 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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