700 gm de boeuf ( style pot au feu dans le cas présent ) 1 oignon coupé en 4. 2 gousses d'ail en chemise. 1 cuil a café de cumin en poudre. 1 cuil a café de curcuma ( mon épice du moment :) 1 bonne pincée de cannelle. 1/2 boite de concentré de tomates....

3 poitrines de poulet désossées sans peau (Couper en cubes) 4 brochettes en bois (trempées une nuit dans de l'eau) ¼ tasse de coriandre fraîche (hachée, pour la garniture) Marinade: 1 tasse de yogourt 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à...

1 yaourt nature.240 g de sucre (moi 200 mais on peut descendre encore)160 g de farine.450 g de lait.75 g de beurre.2 oeufs .zeste d'un citron. dans le bol du tm mettre le yaourt le sucre et les oeufs .mélanger 15 s vitesse 4ajouter la farine et le zeste...