28 août 2009

marinades pour cotes de porcs au bbc.

dans un bol j'ai mis :3 c a s de ketchup.2 c a s de sauce worcestershire.2 c a s d'huile d'olive.2 c a c de cumin en poudre.1 c a c de gingembre.1 c a soupe de vinaigre balsamique ( sur un coup de tete )2 pincée de piment en poudre.1 c a s de miel.sel poivre.j'ai bien malaxé les cotes de porc avec cette sauce , on couvre et on laisse mariner 2 a 3 h .source : moi et je change un ou deux ingrédients suivant l'humeur
Posté par nadines à 16:53 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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