31 juillet 2011

on dirait le sud .

  elle profite enfin du soleil revenu , ça fait du bien a tout le monde , on dirait le sud ;)
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30 juillet 2011

gateau façon pizza.

  une recette vraiment super du blog de ’Oum Mouncifrayan Bienvenus sur ma Table , j'aime vraiment son blog qui regorge de merveilles .merci a Loulou de m'avoir fait connaitre cette belle recette .Pour le faire il vous faudra :pour la pate:1 œuf200 ml lait100 ml huile200 g farine5 g levure chimiquepour la garniture j’ai mis :des dés de tomatedes dés de poivrondes lamelles de champignondes rondelles de chorizodes rondelles de chèvrefromage râpépréparation:Dans une terrine, mélanger l’œuf, huile et lait assaisonner.Fouetter... [Lire la suite]
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28 juillet 2011

aubergine aux champignons.

  moi qui suis folle de légumes je me suis régalée avec ce plat pourtant simple a préparer. 1  aubergine. 4 champignons. 1 poignée de persil. 2 gousses d'ail. 1 c a soupe de vinaigre. 1 c a soupe d'huile d'olive. sel , poivre.   couper l'aubergine en 2 dans la longueur et la faire cuire a la vapeur. hacher les champignons en petits dés et les faire revenir dans l'huile d'olive. ajouter aux champignons l'ail mouliné et le persil. quand les champignons sont presque a point ajouter l' aubergine en dés. ... [Lire la suite]
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27 juillet 2011

cake aux courgettes , thon et poivron.

  Pour 6 personnes1 grosse boîte de thon au naturel2 courgettes1 poivron jaune3 c. à soupe d'huile d'oliveSel, poivrePour la pâte : 3 oeufs170 gr de farine10 cl d'huile10 cl de lait1 sachet de levure4 brins de ciboulettePréparation :Préchauffez le four th 6 (180°).Lavez et coupez les courgettes en fins bâtonnets. Lavez, épépinez et coupez le poivron en petits dés. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les courgettes et le poivron et faites-les revenir 10 minutes en remuant. Salez et poivrez, réservez.... [Lire la suite]
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22 juillet 2011

roses trémieres et amis du jardin .

         
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21 juillet 2011

gratin de courgettes au riz

  voila un plat crémeux a souhait   - Une grosse courgette longue ( moi 4 moyennes )- 1 échalote.- une petite barquette de lardons fumés- 40 g de riz basmati ( moi 100 g)- 1 oeuf- 20 cl de crème liquide- fromage râpé- chapelure ( pas mis )Préparation :Dans une poêle, faites revenir, avec un filet d'huile, les lardons et l'échalote émicée.  Coupez la courgette en rondelles, et incorporez-la au mélange lardons-échalote. Laissez cuire, à feu doux, pendant 15-20 min, en remuant de temps en temps.Faites cuire le riz... [Lire la suite]
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