25 janvier 2011
brioches au yaourt.
pour 6 petits pains .
250 g de farine.
15 g de sucre.
3 g de sel.
1 yaourt nature non sucré.
60 g de lait.
1/2 oeuf battu ( ne le mettez surtout pas en entier , de toute façon l'autre moitié sert a dorer )
30 g de beurre.
mettre tous les ingrédients secs dans un bol.
mettre tous les ingrédients humides dans la map sauf l'oeuf.
faire tourner la map quelque mn , le beurre doit etre fondu.
mettre les ingrédients secs et le demi oeuf battu.
j'ai juste fait le programme pate.
former des... [Lire la suite]
