25 janvier 2011

brioches au yaourt.

pour 6 petits pains . 250 g de farine. 15 g de sucre. 3 g de sel. 1 yaourt nature non sucré. 60 g de lait. 1/2 oeuf battu ( ne le mettez surtout pas en entier , de toute façon l'autre moitié sert a dorer ) 30 g de beurre. mettre tous les ingrédients secs dans un bol. mettre tous les ingrédients humides dans la map sauf l'oeuf. faire tourner la map quelque mn , le beurre doit etre fondu. mettre les ingrédients secs et le demi oeuf battu. j'ai juste fait le programme pate. former des... [Lire la suite]
Posté par nadines à 19:42 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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