19 octobre 2009
gateau sensation a la canelle.
65 g de beurre.
190 g de sucre(moi 150)
370 g de farine.
1 sachet de levure chimique.
1 pincée de sel.
250 ml de lait.
1 oeuf.
extrait de vanille(j'avais pas)
garniture:
250g de cassonade(180 g pour moi)
3 c a s de farine(moi 2)
2 c a cde canelle.
4 c a s de beurre (moi 3).
préchauffer le four a 180 °
beurrer et fariner un moule.
mélanger le beurre et le sucre,ajouter l'oeuf.
mettre la farine,la levure et le sel.
verser le lait peu a peu.
ajouter la vanille.
verser dans le moule.
dans un bol melanger ave une fourchette
la farine,la cannelle, le beurre, et la cassonade.
etendre sur le dessus du gateau,plutot emietter.
cuire 30 mn.
ils ont adoré!
source : forum quebec
idéal avec un bon café .
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